| 产品特性：全自动 | 加工定制：是 | 种类：切块机 |
| 品牌：金沃 | 适用范围：茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 售后服务：一年免费维修，终身维护 |
| 型号：JW-QKJ001 | 产品用途：切块机 | 电压：380V |
| 功率：0.6kw | 外形尺寸：2200*610*1430mm | 净重：200kg |
| 包装：普通包装 | 规格：大中小型可定制 |
油豆腐既可作蒸、炒、炖之主菜，又可为各种肉食的配料，是荤宴素席兼用的佳品。油豆腐富 含 优 质蛋白、多种安基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、gai的含量也很高。 油豆腐一般人皆可食用。
油豆腐一般指的是油炸豆腐泡及油炸臭豆腐。大致工艺流程：磨浆（水豆比例四比一）→煮浆→降温七十五-八十五℃→添加 固形物→卤水+起泡剂（豆欣酥）点浆→静止凝固→划脑压榨→豆腐→油炸（臭豆腐浸卤）→上市销售。
如何鉴别油豆腐的好坏，从下面几个方面来鉴别
颜色
优 质油豆腐色泽橙黄鲜亮，而掺了大米等杂物的油豆腐色泽暗黄。
重量
掺杂油豆腐比优 质油豆腐份量重。每斤优 质油豆腐约有八十只，掺杂的油豆腐只有六十只左右。
内囊
掺杂的油豆腐内囊多而结团，优 质的内囊少而分布均匀。
弹性
用手轻捏油豆腐，不能复原的多为掺杂货。
反应
将碘酒滴在油豆腐上不会变色，掺杂米的油豆腐则呈蓝黑色。
济南金沃楼宇设备有限公司切块机厂家售后服务：
一：产品一年内提供免费质保。质保期由质量问题引发的故障，零配件费用全免！让您享受优质的售后服务。
二：设备质保期外提供有偿终身保修服务。配件费用成本价供应。
三：购机随机赠送多种豆腐皮的深加工配方，让没有技术的用户使用机器制作豆腐皮更简单.
