| 产品特性：全自动 | 加工定制：是 | 种类：豆腐皮机 |
| 品牌：金沃 | 适用范围：茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 售后服务：一年免费维修，终身维护 |
| 型号：JW-DFP001 | 产品用途：生产豆腐皮，豆片，干豆腐 | 电压：220V |
| 功率：5.5kw | 外形尺寸：1400*650*1480mm | 净重：300kg |
| 包装：普通包装 |
豆腐皮营养价值:
1、 豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高。
2、 豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。
3、 并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松.
全自动豆腐皮机与手工生产豆腐皮的优势对比：
1、手工制作豆腐皮劳动强度大，以40斤黄豆为例，一勺打碎豆腐脑，均匀泼于包布上，把包布盖上再折回，依次进行泼皮制作需用时1小时左右，
2、手工制作豆腐皮质量无法***，泼皮时根据套盒高度的不同，操作者习惯性动作，以及站立时间的影响，泼出的的豆腐皮会产生薄厚不均，边角不齐，操作时间越长，其温度也在不断的变化，当温度降低时就会影响到豆腐皮的韧性，颜色，和口感。
3、保存的时间繁琐的操作过程，会使豆腐皮在包布上的时间太久，从而使其酸性增加，进而缩短豆腐皮的保鲜时间。
4、机器生产的豆腐皮，从泼皮算起以40斤黄豆为例，泼皮时间为6分钟，其自动破脑，自动铺布，传送，折叠，压榨时间为3分钟，剥皮为1分钟，大大节省了劳动时间，减轻了劳动强度。
5、机器生产的豆腐皮，由于破脑匀速，出脑口的间距相同，流脑时的外延有固定器，泼出的豆腐皮就会达到薄厚均匀，外观整齐，快速的泼皮时间，***了豆腐脑温度，从而***了豆腐皮的质量，颜色和产量。进而增加了豆腐皮的保鲜时间。
购买机械注意事项：
1、首先看干豆腐机器的材质，材质不同当然也就价格不同了，而且使用的寿命也不同；
2、购买干豆腐机器到厂家实地参观考察，亲自操作干豆腐机器生产线；
3、选购干豆腐机器的时候一定要注意他们是不是专业的干豆腐机器厂家，是的话，再考虑；
4、购买干豆腐机器要根据自己的实际情况来选购，而不是最贵的干豆腐机器就好，也不是的机器就不好，而是要根据自己需求的情况选择适合自己用的机器。
